Thanksgiving

Ce jeudi 26 novembre, les classes de Mme Sandra (CE2) et Mme Marie-Cécile ont invité leurs parents à venir partager le goûter de Thanksgiving.

Le mardi après-midi et le jeudi matin, les 2 classes ont préparé des tartes aux pommes et au potiron. Les élèves ont épluché les pommes, préparé la purée de potiron et la compote. Tout le monde a mis sa toque de chef.

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Quelques élèves de la classe de Mme Marie-Cécile avaient préparé un petit texte en anglais et en français sur la fête de Thanksgiving. Ceux de Mme Sandra ont remercié leurs parents. Puis tous ont chanté en anglais. Enfin, les parents étaient invités dans la classe de Mme Sandra pour manger des tartes aux pommes et au potiron. Quel régal !

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Qu’est-ce que Thanksgiving ?

En 1620, à bord du Mayflower, les pèlerins anglais qui veulent rester fidèle à leur religion et non adopter celle du roi d’Angleterre, embarquent pour l’Amérique. Ils arrivent sur le sol américain au mois de décembre 1620, en hiver, et très peu parmi eux survivent car aucune plantation n’est possible en cette saison.

Heureusement pour ces derniers un indien, du nom de Samoset, leur explique comment cultiver cette terre et leur donne quelques grains de maïs à semer. En novembre 1621, la récolte est très bonne et les pèlerins fêtent la moisson avec les indiens.

Pour célébrer la mémoire de ces ancêtres et rendre grâce au Ciel et aux indiens pour leur avoir permis de vivre et de prospérer, la journée de Thanksgiving devient une fête nationale. Elle est fixée au quatrième jeudi du mois de novembre. Depuis ce temps le repas traditionnel de Thanksgiving que l’on déguste en famille est constitué d’une dinde rôtie servie avec une sauce aux airelles, de purée et du fameux « pumpkin pie », le gâteau au potiron