La semaine du goût

A l’occasion de la semaine du goût, les élèves de GS de Mme Delphine ont travaillé sur le chocolat.

« Nous avons lu des livres documentaires sur l’histoire du chocolat. »
« Nous avons découvert que le chocolat vient de la fève, contenue dans une cabosse qui est le fruit du cacaoyer. Nous avons pu regarder, toucher et sentir la cabosse, la fève et la matière première : la pâte de cacao. »

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« Puis nous avons goûter la fève de cacao, elle était amère. Nous avons mangé du chocolat noir, au lait et blanc. Le chocolat noir est moins sucré que le chocolat au lait et blanc. On s’est régalé. »

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« Nous avons fini la journée en regardant un reportage sur le chocolat. »

Merci au papa d’Arthur (élève en CM1/CM2) de nous avoir offert du chocolat en pépites et à la chocolaterie de Beussent qui nous a donné des fèves, les cabosses et du chocolat.