Les classes de Mme Delphine et Lydie sont parties 3 jours au Centre Nature de Wormhout. Chaque jour, vous aurez un compte rendu de leurs activités.

– Lundi 12 octobre

Ce matin, nous sommes arrivés à l’école avec notre valise. Nous avons pris le bus  et nous sommes arrivés à Wormhout.

Linda et Laury nous ont accueillis avec un bon goûter : un jus d’orange et des galettes bretonnes.

Puis nous avons fait un jeu de piste au cours duquel nous avons découvert l’intérieur du centre, les jardins et potagers. Nous avons eu une récréation dans la prairie, sous un magnifique soleil !

Le midi, nous avons pris le repas dans la salle à manger.  En entrée, nous avons eu des concombres, puis de la purée avec de la saucisse et de la salade, et en dessert, des fraises. Nous avons bien mangé, et même ceux qui n’aimaient pas les concombres en ont mangé un peu.

L’après-midi, les GS sont allés au jardin avec Laury. Ils ont appris comment poussaient la carotte, le poireau, le potimarron, les orties, le persil et la ciboulette, à travers des images et une histoire.

Ils ont ramassé des carottes au potager, des feuilles de consoude et des herbes aromatiques. Puis, ils sont allés en cuisine pour préparer le dessert du soir : des gâteaux à la  carotte et des cakes aux feuilles de consoude et gruyère.

Les CP sont allés à la recherche de baies et de fruits. Ils ont appris à reconnaître un fruit, à les classer et à les utiliser : soupe, confiture, gâteau, salade,  cru ou cuit.

Nous avons tous pris le goûter dehors, un bon jus de pommes et des gâteaux à la vanille et au chocolat, et  nous avons eu une récréation.

Nous sommes allés ensuite en classe pour travailler un peu, pendant que d’autres prenaient leur douche.

Le soir nous avons dîné. Au menu : crêpes au fromage, pâtes bolognaise, gâteaux confectionnés par les GS et yaourt à la framboise.

Les enfants ont bien mangé, et sont ensuite partis se coucher. Pour 21h, les lumières étaient fermées et les petits loulous n’ont pas pleuré.

– Mardi 13 octobre :

La nuit s’est bien passée. Même si certains ont la bougeotte, nous avons bien dormi ! Lle réveil fut un peu difficile. Nous avons pris le petit déjeuner vers 8h00 : jus d’orange, céréales chocolat ou miel, ou lait chaud avec du cacao, des bonnes tartines de pain frais avec de la confiture à l’abricot et à la fraise. les enfants étaient contents de beurrer leurs tartines tout seul, comme des grands. Le matin, les GS ont travaillé avec Laurie sur le Land’Art. Il y avait plusieurs ateliers, et les enfants sont passés par petits groupes à chaque ateliers. Un 1er groupe est allé à la cueillette d’éléments dans la nature. Avec ce qu’ils ont ramassé, ils ont coloré de jolis dessins, qui donne un effet vitrail. Un 2ème groupe a fabriqué des morceaux de fusain à l’aide de tige d’arbre et de lime, pour ensuite faire un beau dessin. Un 3ème groupe a réalisé une composition artistique en collant des choses ramassées dans le bois. Le dernier groupe a fait une petite carte avec des feuilles de différentes couleurs.

Les CP ont travaillé avec Linda. La classe était partagée en 2 groupes.

Pour le repas du midi, nous avons mangé en entrée des betteraves et tous les enfants ont goûté, même ceux qui n’aimaient pas. Puis, nous avons eu du riz, du saumon avec des brocolis et une compote de pommes pour le dessert.

L’après-midi, Les GS ont travaillé avec Linda. Ils étaient partagé en 2 groupes qui ont fait les mêmes ateliers.
Un 1er groupe est allé se promener dans la nature, en passant par le potager, le jardin en traversant la prairie et le bois, à la recherche de fruits comestibles. Les enfants ont alors ramassé des fruits rouges, des haricots, des tomates,
des baies, des pommes et poires, des noisettes, des marrons, des châtaignes…
Le 2ème groupe a travaillé sur les fruits et leur arbres, les fruits du potager et le développement d’un végétal à partir d’une graine, ainsi que le rôle des abeilles dans la pollinisation. Ils ont aussi vu les fruits comestibles ou non, et comment les manger: en soupe, en salade, sous forme de confiture, en gâteau,…

Ce fut très enrichissant, et les enfants ont bien participé. De plus, ils sont toujours sollicités pour cueillir, ramasser, goûter, jouer des saynètes, remettre des images dans l’ordre…

Les CP ont fait l’atelier du jardin avec Laurie, réalisé par les GS, la veille. Ils étaient en 2 groupes, et sont allés en cuisine pour réaliser 2 nouvelles recettes : des muffins à la betterave et des sablés aux orties.

 

– Mercredi 14 octobre :

La nuit s’est bien passée, nous avons tous très bien dormi. Nous avons fait de beaux rêves. Le réveil fut moins difficile que la veille. Nous avons pris le petit déjeuner: une brioche avec beurre et confiture, lait
et cacao, jus d’orange.

Nous nous sommes lavés les dents et nous avons fait notre valise.

Les GS ont fait des activités avec Linda. Les enfants ont participé à une saynète sur le rôle du soleil sur la Terre, tout en parlant des saisons, de l’alternance du jour et  de la nuit.
Ensuite, il y avait un groupe qui a travaillé sur l’histoire du hérisson avec les animaux nocturnes, et de l’hirondelle et de son voyage en Afrique.
Un 2ème groupe a travaillé sur le chêne et ses glands, et ce qui lui arrive pendant l’hiver, et sur les plantes qui ont besoin du soleil pour grandir, comme le tournesol, les fleurs….

Les CP ont fait l’atelier du Land’Art avec Laurie.

L’après-midi, nous avons fait un grand jeu tous ensemble sur ce que nous avions découvert durant ces 3 jours.

Puis à 16h, nos parents sont venus nous rechercher et nous sommes repartis chez nous.